韩国“明洞参鸡汤”,一定要尝的人间美味

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发布时间 : 2015.01.05 16:49
韩国的参鸡汤很有名,是代表性韩国料理之一。不仅味道鲜美,还非常补身体,对于吃货来说,是绝对不能错过的美食之一。一整只鸡的诱惑,从现在开始!
最近工作忙,每天都加班到很晚,所以觉得身体和精神都异常疲劳。于是,约了公司的女同事,一起去吃参鸡汤了。
公司对面就是一家看上去极其高级的参鸡汤店,每天上下班也只是观望它,看着其他客人的来来往往,因为价格有点小贵, 所以一直没舍得吃啊。
今天,终于下定决心,要去探访一下这家位于光化门的有名参鸡汤店-明洞参鸡汤了。
这是明洞参鸡汤店入口,餐厅在2楼。店名都是用汉字写的,显得很高大上。
上去瞧瞧吧!
这就是整体店面的面貌啦,非常干净、宽敞,带有点古典和传统的味道。

除了外面大厅里面的座位,里面房间里也有位子,不过是坐地上吃的。地板应该很暖和……
不会盘腿的咱中国人,还是乖乖滴坐在外面的椅子上吃饭吧!

关于明洞参鸡汤~
首尔有两个店,一个在光化门附近的太平路,即小编来的这家店;还有一个在明洞附近的忠武路1街。
营业时间是从上午9点~晚上10点
这是明洞参鸡汤店的菜单。
参鸡汤根据材料的不同也分为很多种类,菜单上还都有亲切的中文哦!
店位于韩国的中心地区,所以很多外国人都会来光顾。
我们点的是最基本、最原汁原味,也最便宜的参鸡汤!哈哈~
价格是14000元韩币,约80元人民币。
耐心地等待,以及期待参鸡汤的出世!
聊俩天,喝喝茶~
小菜和酒先上来了。
这个小酒瓶很传统,这个据说是人参酒,听着就感觉喝了对身体很好。
人参嘛~~
来看一眼小菜吧。
来韩国的大部分中国人最爱的就是韩国饭店送无限量的小菜……有木有?
黄瓜泡菜、萝卜块泡菜、鸡胗!
看上去很诱人。
参鸡汤还没出来,先来尝一下人参酒吧。
不尝不要紧,一尝吓一跳……很浓的人参味+苦味……
结果,一人尝试,吓坏了另外两个人,最后谁都没喝。哈哈~
小伙伴们去的话一定要抓紧机会尝尝!
哒哒哒!
期待已久的参鸡汤登场!
一只小小的鸡躺在白白的汤里面。
突然想到了韩国组合成员神话金东万不吃参鸡汤的原因:参鸡汤白色的汁看起来像鸡洗澡的水。
啊哈哈哈~真的是很搞笑、很独特的想法。
嫩嫩的肉,白白的汤,看上去很诱人。
忍不住吞口水了。
大家知道参鸡汤的肚子里面是有宝贝的吗?
把肚子扒开来看一看!
里面塞满了糯米。
配着汤,挖一勺尝尝。
上面加上鸡肉、黄瓜泡菜,一大口。
非常鲜美!
鸡肚子里面发现的红枣。
这里有个TIP!是参鸡汤店的老板教的。
参鸡汤里面的红枣是不能吃的,据说它吸收了鸡身上所有的毒素,所以吃下去的话对身体不好。
接下来,就只剩下认真吃参鸡汤了。
享受美味~
你能想象,一个女孩子能把一大碗参鸡汤吃得这么干净吗?
一点汤都没剩,只剩一下一碟子的鸡骨头……
这就是这家明洞参鸡汤有多美味的证据啦!
吃得饱饱哒!
非常满足的一顿晚餐!瞬间有了继续加班的力量啊~
大家来韩国一定要尝尝韩国传统的参鸡汤哦~
补补营养、补补体力!
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