李敏镐也喜欢的奶油培根意大利面的超简单制作方法!

  • 实感韩国 media@chosun.com
发布时间 : 2015.01.08 17:38 / 修正 : 2015.01.08 17:38
大家看过这个照片吗?李敏镐做意面、吃意面的帅气样子!哈哈~听说李敏镐喜欢奶油培根意大利面,今天小编亲自体验尝试制作了奶油培根意大利面,好吃到流泪…其实,做意面,并不是很难!来跟着学一学呗~

奶油培根意大利面!
成品相当诱人,有木有?

准备材料:

意大利面、罗马诺(Romano Cheese)或者帕尔玛(Parmesan cheese)芝士粉、蛋黄、培根、大蒜、干辣椒、白葡萄酒、盐、胡椒粉、橄榄油

首先准备好适量的芝士粉,量呢,参考图大家看着放。
先来做加入意面里面的调料。
加入蛋黄、芝士粉、适量的盐和胡椒粉,一起搅拌均匀。搅啊搅~~
如果太干的话,加两小勺牛奶就可以了。
好了,现在要开始炒菜了。
先在锅里放入适量橄榄油,把切成小片的大蒜快速炒一下。
然后加入切成小小块的培根炒一下。
香味四溢~~受不鸟…
把干辣椒切成小碎片,要非常碎,只要一点点就可以了。
加到大蒜和培根里面一起炒。
接着加入一点点白葡萄酒,小炖一下。
把意大利面放在加了盐的开水里面煮。煮啊煮~~
煮熟后捞出来沥干,放入刚才炒好的培根里面一起翻炒。
很快就要成功了!
这样,美味的油培根意大利面就完成啦。
简单吧?
只要材料齐全,做起来是非常简单滴。
去西餐厅吃意面太贵了,尝试自己在家做着吃吃看,怎么样?
味道也相当不错哦!
非常满足于自己的厨艺,啊哈哈!
  • RSS